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2017年09月30日

味変

明日は10月1日、『コーヒーの日』ですが
銀梅花は定休日…。

10月1日は『天下一品の日』でもありまして、例年ラーメン無料券がもらえるので、この日を狙って天下一品を訪れる方もおられることでしょう。


味変
天下一品祭り 2017



銀梅花から数分、美里のエンダーの向かい、以前『琉球くらしっく』という居酒屋さんだったところがいつの間にか天下一品になっていますね。

天下一品のラーメンと言えば何と言っても好き嫌いの分かれる『こってり』です。

しばしばポタージュに例えられるドロドロスープ。たまに粒状感が舌に残るときがありますが、私は好きです。

天下一品の特徴はいろいろな調味料が備えられていること。最初は濃厚なスープをそのまま味わい、後半ラーメンだれ、辛子味噌などの調味料を加えながら味の変化を楽しみます。


味変



ところで私は自宅でコーヒーや紅茶を飲むとき、たっぷり2杯分は淹れてブラックと言いますか、ストレートで飲むのが習慣でした。

それが最近、2杯目はミルクを加えるようになりました。

何も足さない1杯目とは全く別の味わいを楽しめて、こんなに変わるものかと驚かされることが少なくありません。

今さらですが、コーヒーや紅茶でも『味変』はお勧めです。


味変





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Posted by ぎんばいか at 20:59 │紅茶のことコーヒーのこと